平時(shí)喝茶,我們經(jīng)常會(huì)說(shuō)什么季節(jié)喝什么茶,什么體質(zhì)喝什么茶,卻很少有人說(shuō)什么年紀(jì)喝什么茶。其實(shí),喝茶也是要看年紀(jì)的。
尤其是小孩和老人,喝茶有一些禁忌和講究。喝什么茶?喝多少?怎么喝?一起來(lái)看看吧。
6-12周歲
12歲以下的兒童喝的茶,首選熟普、花茶。
茶葉中含有酚類(lèi)衍生物、維生素、氨基酸、糖類(lèi)、微量元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),這些物質(zhì)對(duì)兒童的生長(zhǎng)發(fā)育有益。
熟普茶性溫和,刺激性較低,適量喝點(diǎn)熟普或者在飯后用茶水漱口還能幫助預(yù)防兒童齲齒的發(fā)生。
花茶不僅視覺(jué)上美觀,且具有花香,味道上不苦不澀,小孩會(huì)比較喜歡。
但要注意的是,兒童每天的飲茶量最多不要超過(guò)500毫升,而且茶湯要盡量泡淡些,把成人喝茶的濃度稀釋一倍即可。
12-18周歲
12-18歲的青少年正處于長(zhǎng)身體、學(xué)習(xí)壓力大的階段。比較適合喝點(diǎn)綠茶、白茶。
綠茶的抗氧化能力強(qiáng),對(duì)提神、護(hù)眼有一定的幫助;而白茶中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,適合正在生長(zhǎng)發(fā)育中的青少年。
現(xiàn)在生活水平不斷提高,很多青少年會(huì)經(jīng)常性地?cái)z入多余生長(zhǎng)發(fā)育所需的熱量,有的營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩,久而久之就會(huì)引起肥胖等疾病。茶葉里含有多種有益健康的成分。平時(shí)適量喝點(diǎn)茶,茶中的一些多酚類(lèi)物質(zhì)、消化酶、茶多糖能對(duì)消化代謝有一定的幫助。
對(duì)于正在處于學(xué)習(xí)階段,每天需要大量用腦的青少年來(lái)說(shuō),喝茶可以提神醒腦,保持充沛的精力,使大腦更敏捷。
青少年正處于身體發(fā)育的重要階段,喝茶不宜過(guò)濃過(guò)量,同時(shí)也不要在晚上喝茶,以免影響睡眠,影響第二天的學(xué)習(xí)。
18-40周歲
18到40歲是人體的黃金時(shí)期,這個(gè)階段人的免疫力、抵抗力、精力等都是最強(qiáng)的。這個(gè)年齡段的人,按理來(lái)說(shuō)只要體質(zhì)允許,是可以品飲所有茶類(lèi)的。選擇自己喜歡的茶類(lèi)就可以了。
茶多酚可清除自由基、抗氧化;茶氨酸有鎮(zhèn)靜安神的作用,消除焦慮、抑郁;茶多糖有降脂、降糖、提高免疫力的作用。
這個(gè)階段很多人已步入社會(huì),生活壓力大,喝酒應(yīng)酬繁多,加之很多人喜歡熬夜、吃油膩的東西,身體很容易出現(xiàn)亞健康狀態(tài)。茶中的有效物質(zhì)能幫助我們平衡營(yíng)養(yǎng),也不需要額外服用不適合自己身體的補(bǔ)品了。
40歲以上
40歲以后身體機(jī)能逐漸退化,精力一般不如從前,肝腎等內(nèi)臟器官的功能也有所減退。40歲以后,喝茶應(yīng)首選綠茶、紅茶、黑茶。
綠茶的多酚類(lèi)物質(zhì)含量很高,多酚類(lèi)抗氧化、抗衰老的功能對(duì)于延緩身體機(jī)能減退有一定的效用。但身體虛寒、腸胃病患者慎飲或遵醫(yī)囑。
紅茶溫和養(yǎng)胃,尤其對(duì)于女性,如身體較為虛弱、手腳怕冷更應(yīng)該喝紅茶。
黑茶以色補(bǔ)色,入腎經(jīng)。且黑茶經(jīng)過(guò)后發(fā)酵,其中的有益微生物能幫助腸道解油膩、促消化等。
茶性溫和的茶,適合年老體虛者飲用。主要原則還是飲淡、飲溫,不過(guò)量。